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テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を
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20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を


▼要旨(文字起こし)▼
日テレ「スッキリ」で坂口孝則
昆虫食やコオロギ食は意味が無い!
日本は大量の食品を捨ててフードロスがあって、スーパーでも賞味期限が過ぎて3分の1という大量の加工食品を捨てている。
そもそも食糧危機になって飼料(餌)も肥料の輸入が止まった時に、コオロギの養殖なんて出来ない。
本当に食糧危機に対応するならゲノム編集とかで新しい稲や小麦粉を造れば良い。
フードロスや加工食品の無駄、ゲノム編集などトータルで教育しないと意味がない。






事実は、「昆虫食やコオロギ食は意味が無い」どころか、危険だ!

▼ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の2020年の報告書▼
支那で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取による。
ラオスで昆虫を含んだ食品を食べた約8%にアレルギー反応。



情報源【欧州食品安全機関(EFSA)】
公表【内閣府(日本)の食品安全委員会】

▼コオロギ食(昆虫食)の問題点▼
(1)好気性細菌数が高い。
(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存。
(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題。
(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題。






最近、河野太郎(コオロギ太郎)らが推奨し始め、日本政府も補助金(予算)を付けようとしているコオロギ食などの昆虫食は意味が無いし、それどころか危険だ!
政府が昆虫食(コオロギ食)をごり押しする理由

日本には、昆虫食を推進する議員連盟「フードテック振興のための議員連盟」というのも有る。
https://www.foodtech-giren.jp/





現在、コオロギパウダー入り商品を巡り炎上中の敷島製パン株式会社(Pasco)の提携企業の「FUTURENAUT」は、風評被害に対し、『法的措置も辞さない』とし、更に炎上している!





昆虫食に補助金を出す前に、フードロス無くせ!

もっと農業や畜産などに補助金(予算)を増やせ!






以上が、概要。




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以下、詳細。





20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を



https://twitter.com/bV2OmtrpKyQF6rN/status/1631093981424787457
ガンバ🐼私は私…ブレません🐼
@bV2OmtrpKyQF6rN
素晴らしい発言をご覧になれなかった方に是非観て頂きたい‼️

#スッキリ
#坂口孝則
#これがまともな意見だ

■動画
午前9:48 · 2023年3月2日



▼要旨(文字起こし)▼
日テレ「スッキリ」で坂口孝則
昆虫食やコオロギ食は意味が無い!
日本は大量の食品を捨ててフードロスがあって、スーパーでも賞味期限が過ぎて3分の1という大量の加工食品を捨てている。
そもそも食糧危機になって飼料(餌)も肥料の輸入が止まった時に、コオロギの養殖なんて出来ない。
本当に食糧危機に対応するならゲノム編集とかで新しい稲や小麦粉を造れば良い。
フードロスや加工食品の無駄、ゲノム編集などトータルで教育しないと意味がない。



https://twitter.com/SakuraSANSEITO/status/1631081988605251584
Sakura🍊
@SakuraSANSEITO
スッキリの加藤さんコオロギ食を擁護しててガッカリ😖
それに対してコメンテーターの坂口孝則氏は意味が無いと反論👍全うな意見があって少し安心ε-(´∀`;)ホッ
#スッキリ
#昆虫食反対

20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を

20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を
午前9:00 · 2023年3月2日




https://news.yahoo.co.jp/articles/1bf2b3f93c3c45e571ddb3b0ba7972d5a2afe35c
『コオロギ食は無意味』「スッキリ」で猛反発した坂口孝則さんに反響「唯一の良心」「真っ当な意見」
3/2(木) 14:59配信
中日スポーツ
『コオロギ食は無意味』「スッキリ」で猛反発した坂口孝則さんに反響「唯一の良心」「真っ当な意見」
加藤浩次

 2日放送の日本テレビ系朝の情報番組「スッキリ」は、徳島県の高校でコオロギを取り入れた給食を生徒に食べさせたとして物議を醸したニュースを取り扱った。

 同校では調理実習として、未来の食材として注目の集まるコオロギを取り入れた給食を生徒が作った。希望生徒が試食をしたところ、保護者から問い合わせが相次いだという。

 MC「極楽とんぼ」加藤浩次は「全員に強制したんだったら苦情言うのは分かる」と過剰反応ではとの見解を示した。続いて、コメンテーターのモーリー・ロバートソンさんも日本人が生魚を食する事例を挙げ、コオロギにアレルギー反応を示す傾向を疑問視した。

 一方、経営評論家の坂口孝則さんは「この雰囲気の中、非常に言いづらいんですが本音で言うと」と前置きし、「昆虫食やコオロギ食は意味が無い」と切り捨てた。

 続いて、食品問題ではフードロス削減が第1優先事項だと主張。未来の食料危機に備えてコオロギの有効性が注目されてきている点についても、そういう事態に陥った際には「とうもろこしも入らない。小麦も入らない、化学肥料も入らない」状態になるとし、「この状態でコオロギって作れるんですか?そもそも…」と疑問を投げかけた。昆虫食だけでなく、フードロスを含めた食品問題を広く教育現場で議論すべきだとした。

 白熱したスタジオの議論にネットは反応。ツイッターでは「スッキリ コオロギ 坂口」のワードを利用した人が目立ち、坂口さんの意見に対し「真っ当な意見」「坂口さんの一石投じる発言が素晴らしかった」「坂口さん唯一の良心やん」などの声が目立った。




経営評論家の坂口孝則さんは「この雰囲気の中、非常に言いづらいんですが本音で言うと」と前置きし、「昆虫食やコオロギ食は意味が無い」と切り捨てた👏👏



https://twitter.com/kuu331108/status/1631279625711255553
ルパン小僧🍑💍kuu331108
@kuu331108
『コオロギ食は無意味』「スッキリ」で猛反発した坂口孝則さんに反響「唯一の良心」「真っ当な意見」(中日スポーツ)

経営評論家の坂口孝則さんは「この雰囲気の中、非常に言いづらいんですが本音で言うと」と前置きし、「昆虫食やコオロギ食は意味が無い」と切り捨てた👏👏

https://news.yahoo.co.jp/articles/1bf2b3f93c3c45e571ddb3b0ba7972d5a2afe35c
■動画
午後10:05 · 2023年3月2日




コオロギとか絶対食べません

https://twitter.com/shoko55mmts/status/1630712426256830464
20周年の中川翔子🐈‍⬛🍉🍫
@shoko55mmts
コオロギとか絶対食べません
午前8:31 · 2023年3月1日


·



私は、ド田舎育ちなので、小学生の頃には学校の帰りに蜂の巣から「ハチの子」(蜂の幼虫)を引っこ抜いて食べたり、生徒会の資金稼ぎにイナゴを獲って学校に持参したりしていた。

だから、私は昆虫食について比較的抵抗が少ないが、最近のコオロギ食をはじめとする昆虫食ゴリ押しは意味が無いし、危険だと認識している。

「蜂の子」「イナゴの佃煮」などは、長野県などを中心に日本で安全性が確立している食品だ。

しかし、最近、河野太郎(コオロギ太郎)らが推奨し始め、日本政府も補助金(予算)を付けようとしているコオロギ食などの昆虫食は意味が無いし、それどころか危険だ!

最近、河野太郎(コオロギ太郎)らが推奨し始め、日本政府も補助金(予算)を付けようとしているコオロギ食などの昆虫食は意味が無いし、それどころか危険だ!

政府が昆虫食(コオロギ食)をごり押しする理由



日本には、昆虫食を推進する議員連盟「フードテック振興のための議員連盟」というのも有る。

https://www.foodtech-giren.jp/
「フードテック振興のための議員連盟」20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を
「フードテック振興のための議員連盟」







事実は、「昆虫食やコオロギ食は意味が無い」どころか、危険だ!

▼ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の2020年の報告書▼
支那で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取による。
ラオスで昆虫を含んだ食品を食べた約8%にアレルギー反応。



情報源【欧州食品安全機関(EFSA)】
公表【内閣府(日本)の食品安全委員会】

▼コオロギ食(昆虫食)の問題点▼
(1)好気性細菌数が高い。
(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存。
(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題。
(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題。




https://www.epochtimes.jp/2023/02/137588.html
コオロギ粉使用の製パン企業SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?安全性に疑問の声 
大道修 2023/02/24 更新: 2023/02/25
コオロギ粉使用の製パン企業SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?安全性に疑問の声 

最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。

そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco(パスコ)/敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。

同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。

■なぜ昆虫食なのか

世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO(国際連合食糧農業機関)は昆虫食を推奨している。

現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。

牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。

国際連合食糧農業機関(FAO)は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、
―――――
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
―――――

としている。

■昆虫食の安全性は?

その一方で危険性についての報告もあがっている。

ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。

同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。

コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu05010960149

コオロギ粉使用の製パン企業SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?安全性に疑問の声 
2018年9月21日に公表された「欧州食品安全機関(EFSA)、新食品としてのヨーロッパイエコオロギ(Acheta domesticus)についてリスクプロファイルを公表」と題する内閣府・食品安全委員会ウェブページのスクリーンショット。赤枠は加工。




https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu05010960149
食品安全委員会 Food Safety Commission
内閣府

食品安全総合情報システム


■食品安全関係情報詳細
資料管理ID syu05010960149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、新食品としてのヨーロッパイエコオロギ(Acheta domesticus)についてリスクプロファイルを公表
資料日付 2018年9月21日

概要(記事)
欧州食品安全機関(EFSA)は8月28日、新食品としてのヨーロッパイエコオロギ(Acheta domesticus)についてリスクプロファイルを公表した(7月6日採択、PDF版15ページ、doi.org/10.2903/j.efsa.2018.e16082)。概要は以下のとおり。

このプロファイリングは、EU加盟国のリスク評価機関に所属する若手研究者育成を目的としたEU‐FORA (The European Food Risk Assessment Fellowship)プログラムの一環として、スウェーデン農業科学大学(Swedish University of Agricultural Sciences)により実施されたものである。

食糧農業機関(FAO)は、今後予期される需要を満たすためには、世界の農業生産が70%増加する必要があると予測している。栄養価の高い昆虫は、特に動物性タンパク質の重要な供給源として、増加する食糧需要に向けて重要な役割を果たす可能性がある。

欧州が食用昆虫市場として急成長を遂げていることを示す市場調査もあり、需要の高さから、直翅類(バッタ目)の利用が進むと期待されている。
新食品規則(EU) 2283/2015に基づき、昆虫及び昆虫由来製品は新食品と見なされ、新食品承認の対象となる。

このヨーロッパイエコオロギ(Acheta domesticus、訳注:ペットとして飼育されている両生類・節足動物・鳥類の餌として広く繁殖されている)を対象とするリスクプロファイルは、当該昆虫のヒトによる喫食を意図している。

リスクプロファイルでは、野外コオロギ繁殖場と対照して、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)及びGFP(good farming practices)に基づく屋内ヨーロッパイエコオロギ飼育システムを想定している。利用した方法論には文献スクリーニング、可能性のあるハザード特定が含まれ、更に、得られたエビデンスに対して関連のある算入基準を組み込んだ。これらの基準には、農場はOne Health原則(訳注:人の衛生、家畜の衛生、環境の衛生の関係者が連携して対策に取り組むべきであるという理念)に向かうべきとの理念のもと、ヨーロッパイエコオロギの全生存期間に渡り、家畜衛生及び食品安全の側面が含まれる。データ不足の場合は、直翅目属の近縁種(バッタ、イナゴ、他種コオロギ等)の対応するエビデンスを利用している。しかしながら、動物衛生と食品安全において、著しいデータギャップが存在している。HACCPタイプのシステムが実施された場合でも、リスクプロファイルにおいて以下に挙げる相当な懸念が特定された。

(1)総計して、好気性細菌数が高い。
(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。
(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。
(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある。


寄生虫、カビ類、ウイルス、プリオン、抗菌剤耐性及び毒物類等の他のリスクは低いと判定された。数種のリスクに関しては、更なるエビデンスが必要であることを強調しておく。
当該文書は下記URLより入手可能。
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.e16082
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.e16082



【『コオロギを舐めるな!』!河野太郎が有本香に噛みついて大炎上!しかも河野太郎推奨のTicTokを日本政府が公用スマホ使用禁止にしてコオロギ太郎発狂w】『ヤメレ』でバズっただけのおっさんは黙ってろ。
■動画
【『コオロギを舐めるな!』!河野太郎が有本香に噛みついて大炎上!しかも河野太郎推奨のTicTokを日本政府が公用スマホ使用禁止にしてコオロギ太郎発狂w】『ヤメレ』でバズっただけのおっさんは黙ってろ。
https://www.youtube.com/watch?v=XiNlXYuIRzU




https://twitter.com/KadotaRyusho/status/1630853955931766785
門田隆将
@KadotaRyusho
テレ朝スーパーJチャンネルに仰天。コオロギ食に批判が殺到している事を報じたが“なぜ批判が出ているのか”との肝心な点は一切なし。漢方では“微毒”“妊婦は禁忌”とされ、2018年には食品安全委員会がコオロギ食の懸念を指摘済みである事も触れず。1月に同番組で推奨したばかり。テレ朝は責任をとるのか
テレ朝スーパーJチャンネルに仰天。コオロギ食に批判が殺到している事を報じたが“なぜ批判が出ているのか”との肝心な点は一切なし。漢方では“微毒”で“妊婦は禁忌”とされ、2018年には食品安全委員会がコオロギ食の懸

テレ朝スーパーJチャンネルに仰天。コオロギ食に批判が殺到している事を報じたが“なぜ批判が出ているのか”との肝心な点は一切なし。漢方では“微毒”で“妊婦は禁忌”とされ、2018年には食品安全委員会がコオロギ食の懸
午後5:54 · 2023年3月1日



https://twitter.com/KadotaRyusho/status/1631205139129466882
門田隆将
@KadotaRyusho
テレ朝に続き日テレ“スッキリ”もコオロギ食番組。加藤浩次氏やM.ロバートソン氏が苦情は過剰反応と。好きな人がいくら食べようと結構。だが内閣府食品安全委員会が同食に4つの懸念を示し、漢方でも“妊婦は禁忌”とされているのに何故その事を報じないか。報道の義務はどうしたhttps://chunichi.co.jp/article/645731
テレ朝スーパーJチャンネルに仰天。コオロギ食に批判が殺到している事を報じたが“なぜ批判が出ているのか”との肝心な点は一切なし。漢方では“微毒”で“妊婦は禁忌”とされ、2018年には食品安全委員会がコオロギ食の懸

日テレ“スッキリ”もコオロギ食番組。加藤浩次氏やM.ロバートソン氏が苦情は過剰反応と。好きな人がいくら食べようと結構。だが内閣府食品安全委員会が同食に4つの懸念を示し、漢方でも“妊婦は禁忌”とされているのに
午後5:09 · 2023年3月2日


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現在、コオロギパウダー入り商品を巡り炎上中の敷島製パン株式会社(Pasco)の提携企業の「FUTURENAUT」は、風評被害に対し、『法的措置も辞さない』とし、更に炎上している!

https://www.j-cast.com/2023/03/01457013.html
敷島製パン、コオロギ商品めぐり対応苦慮 デマや陰謀論も拡散...提携企業は法的措置を検討
2023年03月01日18時17分
J-CASTニュース
20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を

20230303テレビで坂口孝則「コオロギ食は意味がない」・事実:昆虫食は危険!フードロス無くせ・農業に予算を
商品サイトより

 Pascoで知られる製パン大手「敷島製パン」のコオロギパウダー入り商品を巡り、虚実ないまぜの情報が数多く広まっている。

<【実際の写真】商品一覧>

 昆虫食への強い抵抗感からか、間違った憶測にもとづく批判や、こじつけのような言説が少なくない。提携企業は風評被害に対し、法的措置も辞さないとしている。

■電凸や不買を呼びかける投稿も

 敷島製パンは20年12月から、昆虫食の大学発スタートアップ「FUTURENAUT」(群馬県高崎市)と共同で「Korogi Cafe(コオロギカフェ)」シリーズを展開している。

 パンやフィナンシェなどにコオロギパウダーを配合し、通販限定で販売する。将来の食糧不安に備えた取り組みだ。発売開始2日で完売したほど好評を博し、メディアにも多く取り上げられている。

 しかし、23年2月中旬ごろから昆虫食の是非がツイッターで議論となり、敷島製パンにも飛び火した。

 冷静な意見表明やファクトに基づく指摘がある一方、「Pascoの生産ラインでコオロギ入りも作っていると思うと(中略)買う気にもならない」「パッケージにコオロギ粉入りと明記してもらいたい。不用意に食してアレルギー出る人もいるかも知れない」などと真偽不明の情報が広まった。陰謀論や荒唐無稽な言説を根拠に、いわゆる電凸や不買を呼びかける投稿もあった。

 過剰なバッシングには、「心理的嫌悪感は分かるけどPasco不買とかさ、短絡的過ぎるよ」「デマに対しては厳格な対応をすべきかと」とあきれる声も少なくない。

■敷島製パンの見解

 シリーズの商品サイトでは、2月28日までに上部の目立つ位置に注意事項が掲載された。

 コオロギカフェは専用の施設で製造しており、それ以外の商品とは工場建屋、製造ライン、製造スタッフが異なると説明する。そのため他商品にコオロギパウダーが混入する可能性はなく、使用する予定もないとした。

 Q&Aページも28日に更新された。具体的な変更箇所は不明だが、主に次の説明が記載されている。

【アレルギーについて】コオロギには甲殻類に似た成分が含まれており、えびやかになど甲殻類アレルギーの方にとってはリスクが高いと言われています。そのため、下記のような注意喚起文を赤字でラベルに表示しています。「本品で使用している食用コオロギパウダーは、えびやかになどの甲殻類と類似した成分が含まれています。えびやかにのアレルギーをお持ちの方はお控えください」

【販売について】「Korogi Cafe」シリーズ商品は公式オンラインショップ専用の商品であり、スーパーやコンビニエンスストアで販売していることはありません。また、KorogiCafe商品はコオロギを使用していることが特長であるため、コオロギを使用した商品であることをパッケージにも分かりやすく記載しております。

【原料のコオロギについて】Pascoで使用しているコオロギパウダーの原材料となっているコオロギは、専用の農場にて、大豆やトウモロコシから作られた餌を厳密な管理下で与え養殖されています。
(以下略)



【敷島製パン 逆ギレ】コオロギ提供企業、法的措置を検討
■動画
【敷島製パン 逆ギレ】コオロギ提供企業、法的措置を検討
https://www.youtube.com/watch?v=3ub4BtnxB9I



【本当の犯人教えてあげる♪コオロギパン企業『クソ陰謀論者共!全員法的措置だ!訴えてやる!』】キモい虫写真を拡散したマスコミ、異論唱えた一般人を攻撃の河野太郎。コオロギ食嫌悪をMAXにしたのコイツらよ?
■動画
【本当の犯人教えてあげる♪コオロギパン企業『クソ陰謀論者共!全員法的措置だ!訴えてやる!』】キモい虫写真を拡散したマスコミ、異論唱えた一般人を攻撃の河野太郎。コオロギ食嫌悪をMAXにしたのコイツらよ?
https://www.youtube.com/watch?v=3ub4BtnxB9I




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